salam............
Hari ni Na masak daging goreng kunyit,sambal sardin dan cekodok tepung.Hari ni Na tak masak sayur langsung.sebab stok sayur dah habis.Nak beli kat kedai pun memang xde stok dah berapa hari tuan kedai tak turun beli barang.Tu yang susah duk kat fraser ni.Apa nak buat dah kena keja kat sini.Tak baik kan nak merungut dah rezeki kat sini.
Bahan-bahan
200g batang pinang-diptg nipis dan diperap dgn garam dan serbuk kunyit
1 sudu besar sos tiram
1/2 biji bawang holand dipotong bulat
1 biji cili merah diptg menyerong
5 biji cili api diketuk
2 ulas bawang putih diketuk
cara-caranya:
Tumiskan bawang putih sampai kekuningan.masukan daging dan gorengkan daging sampai masak,bila dah masak masukan sos tiram,garam secukup rasa dan air (skit sahaja hanya utk bagi berkuah)kacau bagi sebati baru masukan bawang,cili merah dan cili api
Tiada ulasan:
Catat Ulasan