Salam.........
Petang tadi na teringin nak makan puding caramel.nasib baik bahan-bahannya ada.Apa lagi terus la ke dapur.Jom layan resepi ni dulu.
bahan-bahan A
1/2 cawan gula pasir utk dibuat gula hangus
1/2 cawan air
bahan-bahan B
8 biji telur
1 kotak kecil susu uht
4 sudu besar susu pekat
1/2 cawan gula (kalau x brape suka manis kurangkan gula)
1 sudu teh esen vanilla
1/2 cawan air
cara-caranya:
panaskan gula didlm kuali kacau sampai gula menjadi perang,masak gunakan api perlahan takut
gula menjadi hangus.tutupkan api dan masukan 1/2 cawan air.pasang semula api.masukan gula hangus kedlm loyang.biarkan sejuk
masukan semua bahan B dan kacau sampai sebati.masukan kedlm loyang dan kukus selama 30-40 minit.bila sejuk masukan kedlm peti sejuk.sedap dimakan semasa sejuk.
1 ulasan:
Salam org puncak....
Fav Gua nih......
Gua boleh habiskan keremel nih 2 keping yg belum potong lagi....
Bulan posa sedap nih woi!!!
Tambah lagi slepas baru amik dalam peti sejuk ....huhuuuuuuuu
Catat Ulasan